Il existe de nombreuses raisons de visiter Valence, la troisième plus grande ville d’Espagne. Qu’il s’agisse de son riche patrimoine culturel, de son emplacement privilégié sur la Méditerranée, ou de sa gastronomie renommée – Valence est, après tout, le berceau de la paella. Cette année, une nouvelle raison s’ajoute à la liste : la ville peut fièrement se nommer Capitale Verte de l’Europe 2024.
Cela est dû non seulement à l’abondance d’espaces verts, allant des jardins urbains aux parcs naturels et à la fertile Huerta entourant la ville, mais aussi aux efforts continus pour protéger ces précieuses richesses naturelles, améliorer la qualité de vie des habitants et offrir une meilleure expérience aux visiteurs.
Une promenade dans le centre-ville compact de Valence est la meilleure façon de découvrir plus de 2000 ans d’histoire. Les vastes zones piétonnes et les restrictions de circulation rendent encore plus agréable l’exploration de l’architecture magnifique de bâtiments tels que La Lonja (la Bourse de la soie gothique) ou la Cathédrale. Les visiteurs peuvent également plonger profondément dans la culture et les traditions locales, notamment lors de festivals comme Las Fallas en mars, qui a été proclamé Patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO.
Explorer la ville et ses environs à vélo est également un plaisir, grâce au terrain plat, au climat doux et au vaste réseau de pistes cyclables. Une balade détendue le long du jardin du Turia, la bande verte de neuf kilomètres qui occupe l’ancien lit de la rivière, conduit les visiteurs vers la futuriste Cité des Arts et des Sciences et au-delà, vers les plages animées de la ville et la marina moderne.
Juste au sud de la ville se trouve le parc naturel de l’Albufera, un refuge naturel facilement accessible offrant une diversité d’écosystèmes, allant des forêts méditerranéennes aux plages sauvages. Les zones humides attirent chaque année des milliers d’oiseaux migrateurs, tandis que les rizières fournissent l’ingrédient principal du plat le plus célèbre de Valence : la paella.
Les marchés locaux et les restaurants bénéficient également d’un approvisionnement ininterrompu de produits frais de la Méditerranée et des vastes vergers et potagers de la Huerta, le garde-manger de la ville. Les visiteurs peuvent ainsi savourer une cuisine qui est à la fois saine, délicieuse et durable. De cette manière, ils peuvent réduire leur empreinte écologique et promouvoir un tourisme responsable.
Valence est, de bien des façons, une capitale verte. Ce n’est pas seulement un titre pour cette année, mais cela reflète le mode de vie des Valenciens.
Vous voulez en savoir plus ? Rendez-vous sur visitvalencia.com ou rencontrez les représentants de Visit Valencia lors de TravDay le 10 octobre.
